Brownies version 2

Ứ cần đến lò nướng nữa mà bạn vẫn làm được món bánh mang 2 dòng máu "Mĩ - Indonesia" này nè!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 2 quả trứng - 45gr đường - 37,5gr bột mì - 7,5gr bột cacao - 37,5gr bơ - 50gr chocolate - Một ít bột nở

Thực ra cái bánh này là của đất nước tổng thống Bush cơ, nhưng do mấy bác người Indonesia thích quá nên mới học hỏi và có cải tiến đôi chút, bởi chính gốc là phải cho bánh vào lò nướng mừ!

Nào thì vào bếp!

Bước 1: - Đun chảy chocolate và bơ. Bước2: - Đánh bông trứng với đường. - Trộn đều 2 hỗn hợp trên với nhau. Bước3: - Cho bột mì, bột cacao và bột nở vào hỗn hợp chocolate-trứng. Sau khi đã trộn đều mọi thứ, thì để cho bột “nghỉ ngơi” một lúc nhé! Bước 4: - Rắc lên bề mặt bánh một ít chocolate vụn nữa. - Hấp bánh trong khoảng 25 phút.

Thành quả nè...

Miam miam....   Nhìn ngon đúng hem???  "Cute" hơn với một ít đường bột ná!