Với một chút biến tấu, món sinh tố từ cà chua và cà rốt trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn, ngay cả với người ghét mùi cà chua hay ngại vị cà rốt.
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món sinh tố ngon miệng đẹp mắt này: - 1 quả cà chua - 2/3 củ cà rốt - 1 muỗng canh mật ong - Ít lạc rang | |
Bước 1: Cà chua rửa sạch. Dùng mũi dao sắc khía hình chữ thập trên đầu quả. | |
Bước 2: Thả cà chua vào nồi nước, luộc chín. | |
Khi cà chua chín, vớt ra cho nguội bớt thì lột sạch vỏ. Vì bạn đã rạch vỏ chữ thập trước nên bước lột này khá dễ dàng. | |
Bước 3: Cà chua cắt miếng vuông nhỏ. | |
Bước 4: Cà rốt cũng rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng tương tự. | |
Bước 5: Trút cà chua vào máy xay sinh tố. | |
Tiếp đó là cà rốt rồi xay nhuyễn mịn. | |
Bước 6: Cuối cùng thêm mật ong vào hỗn hợp và khuấy đều. | |
Đổ hỗn hợp sinh tố ra ly, rắc lạc rang trên mặt và thêm một cọng bạc hà trang trí cho bắt mắt. |
Chúc bạn thành công và làm được món sinh tố thật ngon cho cả nhà nhé!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét