Thứ Bảy, 17 tháng 9, 2011

Chè đậu xanh mix đậu nành


Nguyên liệu cần có:
- Đậu xanh
- 1 cốc sữa đậu nành
- Đường kính
- 1 bát bột trà xanh
- Bột năng
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Đầu tiên, chúng mình nấu đậu xanh đã nhé. Cho đậu xanh vào nồi nước sạch, đun chín mềm, không ngoáy nhiều làm nát hạt đậu. Sau đó nêm đường vừa miệng với một chút muối. Khi đỗ chín, hòa một ít bột năng (bột đao) đổ vào nồi cho thêm sánh, đun nhỏ lửa.
Bước 2:
Sau đó hòa bột trà xanh vào bát nước lã, khi bột tan thì mình đổ hết bát này vào nồi chè. Nồi chè sôi lên, mình bắc ra là hoàn thành món chè này rùi đó.
Khi ăn, các ấy múc chè đậu vào cốc trước, sau đó đổ sữa đậu nành lên trên là có ngay cốc chè đậu xanh đậu nành.
Có thêm vị trà xanh vào ăn khác lạ lắm nhé.
Mình có thể bỏ đã vào ăn cho mát đã đời luôn. Chúc các bồ ngon miệng. :X

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét