Thứ Năm, 2 tháng 6, 2011

Nhem nhem bánh sandwich khoai tây bé bự

Nguyên liệu gồm có:
- 200g bột mỳ
- 20g bột nở
- 75g sữa tươi
- 3 quả trứng gà
- Dầu ô liu, muối, pho mát, thịt xông khói
- 2 củ khoai tây
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Đầu tiên mình sẽ đánh 1 quả trứng gà bông lên vừa đủ. Sau đó trộn bột mì, bột nở với sữa tươi ở 1 bát khác. Cuối cùng là đem hỗn hợp 2 bát đó đánh với muối, đường cho vừa ăn.
Bước 2:
Giờ thì múc 1 thìa đổ lên chảo rán nào, cho thật ít mỡ thôi nhé và chảo phải chống dính nữa đó.
Khi bánh chín vàng đều 2 mặt như thế này là có thể mang ra đĩa được rồi.
Bước 3:
Cho dầu ăn vào chảo, đập 2 quả trứng trực tiếp vào rồi dùng đũa khuấy đều, rồi đổ ngay pho mát vào cùng, đảo lên khoảng 1 phút là được.
Khi hỗn hợp còn sột sệt, ta bắc ra, đổ ngay lên bánh pancake vừa làm xong ý.
Bước 4:
Rồi rán qua thịt xông khói, cháy cạnh cho thơm và không cần dầu ăn đâu. ^^
Rồi chỉ việc đặt lên bánh thế này là gần xong rồi.
Bước 5:
Còn khoai tây, mình rửa sạch, xắt miếng, đem trộn với một ít dầu ăn, muối, một xíu đường rồi đem cho vào lò nướng ở 180 độ C trong vòng 20 phút nha.
Món bánh sandwich chế từ pancake vậy là xong rùi nè.
Ăn nóng mới ngon đấy nha. :X
Dễ ăn và cực kỳ đủ chất cho một bữa sáng tràn đầy năng lượng, các ấy thử làm xem.^^

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét