Thứ Năm, 12 tháng 1, 2012

Canh sườn non nấu đậu

Thỉnh thoảng nếu thấy ngán ăn, bạn có thể nấu món này thay đổi để các thành viên trong gia đình được ngon miệng hơn.

Sườn non nấu đậu, món ăn ai cũng phải ưa thích khi được thưởng thức! 
Nguyên liệu

- 500g sườn non

- 3 củ khoai tây

- 200ml tương sốt cà
Nóng sốt canh sườn non nấu đậu, Bếp Eva, sườn non nấu đậu, suon nau dau, canh suon, canh suon nau dau, suon heo nau dau, mon ngon de lam, bap phu nu, bep eva
- 100ml nước trắng

- 50g đậu trắng

- 50g đậu bi xanh

Cách làm
Nóng sốt canh sườn non nấu đậu, Bếp Eva, sườn non nấu đậu, suon nau dau, canh suon, canh suon nau dau, suon heo nau dau, mon ngon de lam, bap phu nu, bep eva
Sườn non rửa sạch, cho nước vào nêm chút hạt nêm. Hầm cho sườn vừa mềm.
Nóng sốt canh sườn non nấu đậu, Bếp Eva, sườn non nấu đậu, suon nau dau, canh suon, canh suon nau dau, suon heo nau dau, mon ngon de lam, bap phu nu, bep eva

Khoai tây cắt nhỏ.
Nóng sốt canh sườn non nấu đậu, Bếp Eva, sườn non nấu đậu, suon nau dau, canh suon, canh suon nau dau, suon heo nau dau, mon ngon de lam, bap phu nu, bep eva

Cho khoai tây vào hầm vừa mềm. Sau đó cho vào tương sốt cà + nước trắng.
Nóng sốt canh sườn non nấu đậu, Bếp Eva, sườn non nấu đậu, suon nau dau, canh suon, canh suon nau dau, suon heo nau dau, mon ngon de lam, bap phu nu, bep eva

Khi nước sôi lại thì cho 2 loại đậu vào. Nêm gia vị vừa ăn và nấu cho đậu vừa mềm là được. Món này ăn chung với bánh mì rất ngon

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét