Thứ Hai, 4 tháng 4, 2011

Lạ miệng với 2 món chuối chiên thơm lừng

Chỉ với chuối chiên bạn đã có đến 2 món ăn vặt thơm ngon với mùi vị hoàn toàn khác nhau, cùng thử nhé!

Nguyên liệu:

- Vài quả chuối tây
- 1 thìa cà phê muối 
- 1 thìa cà phê đường
- Bột tỏi và bột quế mỗi thứ nửa thìa cà phê.


Cách làm:

Chuối tây bóc vỏ. Trộn lẫn muối và bột tỏi; đường và bột quế, để riêng.

Cắt làm đôi theo chiều dọc và xắt làm 2-3 miếng theo chiều ngang tùy theo quả chuối to hay bé.

Làm nóng dầu trên chảo, chiên chuối ngập dầu cho tới khi chuối có màu vàng nâu đều, đẹp:

Vớt chuối ra, chia làm 2 phần. 

Một phần bạn rắc muối và bột tỏi; phần kia bạn rắc với đường và bột quế.

Vậy là chỉ với chuối chiên bạn đã có 2 món ăn vặt thơm ngon với mùi vị hoàn toàn khác nhau rồi. Cùng thưởng thức nhé!



Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét