Chủ Nhật, 4 tháng 3, 2012

Bánh cuốn xào thập cẩm


1.    Nguyên liệu

-    Bánh cuốn cắt miếng
-    Thịt heo xay
-    Hành hoa cắt khúc dài
-    Cà chua cắt miếng
-    Gia vị: muối
Dân dã với bánh cuốn xào thập cẩm, Bếp Eva, bánh cuốn xào, bánh cuốn, bánh cuốn nóng, banh cuon ngon o ha noi, banh cuon ngon, banh ngon, lam banh cuon, cach lam banh cuon, meo lam banh cuon, meo hay nha bep, bao phu nu
-    Chả cắt miếng nhỏ
-    Hạt tiêu
-    Đậu xanh Pháp cắt miếng
-    Trứng tráng

2.    Chế biến
Dân dã với bánh cuốn xào thập cẩm, Bếp Eva, bánh cuốn xào, bánh cuốn, bánh cuốn nóng, banh cuon ngon o ha noi, banh cuon ngon, banh ngon, lam banh cuon, cach lam banh cuon, meo lam banh cuon, meo hay nha bep, bao phu nu

Bước 1: Bánh cuốn thái miếng vừa ăn
Dân dã với bánh cuốn xào thập cẩm, Bếp Eva, bánh cuốn xào, bánh cuốn, bánh cuốn nóng, banh cuon ngon o ha noi, banh cuon ngon, banh ngon, lam banh cuon, cach lam banh cuon, meo lam banh cuon, meo hay nha bep, bao phu nu

Bước 2: Hành tây cho vào phi thơm vàng trên chảo dầu, bỏ ra ngoài
Dân dã với bánh cuốn xào thập cẩm, Bếp Eva, bánh cuốn xào, bánh cuốn, bánh cuốn nóng, banh cuon ngon o ha noi, banh cuon ngon, banh ngon, lam banh cuon, cach lam banh cuon, meo lam banh cuon, meo hay nha bep, bao phu nu

Bước 3: 
Cho thịt vào chảo xào qua cho chín.
Dân dã với bánh cuốn xào thập cẩm, Bếp Eva, bánh cuốn xào, bánh cuốn, bánh cuốn nóng, banh cuon ngon o ha noi, banh cuon ngon, banh ngon, lam banh cuon, cach lam banh cuon, meo lam banh cuon, meo hay nha bep, bao phu nu

Bước 4: Cho chả, hành, đậu cu-ve, cà chua vào đảo nhanh tay.
Dân dã với bánh cuốn xào thập cẩm, Bếp Eva, bánh cuốn xào, bánh cuốn, bánh cuốn nóng, banh cuon ngon o ha noi, banh cuon ngon, banh ngon, lam banh cuon, cach lam banh cuon, meo lam banh cuon, meo hay nha bep, bao phu nu

Bước 5: 
Xào cho đến khi vàng nâu, nước sốt sánh lại là được.
Dân dã với bánh cuốn xào thập cẩm, Bếp Eva, bánh cuốn xào, bánh cuốn, bánh cuốn nóng, banh cuon ngon o ha noi, banh cuon ngon, banh ngon, lam banh cuon, cach lam banh cuon, meo lam banh cuon, meo hay nha bep, bao phu nu

Bước 6: Đổ bánh cuốn và hành tây vào, cho gia vị vào, nêm vừa ăn.
Dân dã với bánh cuốn xào thập cẩm, Bếp Eva, bánh cuốn xào, bánh cuốn, bánh cuốn nóng, banh cuon ngon o ha noi, banh cuon ngon, banh ngon, lam banh cuon, cach lam banh cuon, meo lam banh cuon, meo hay nha bep, bao phu nu

Bước 7: Múc món ăn ra đĩa và thưởng thức thôi.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét