Chủ Nhật, 15 tháng 5, 2011

Trà và salad hoa quả cho mùa hè bớt nóng

Mùa hè bạn luôn thấy háo nước, 2 món đồ ăn và thức uống dưới đây sẽ giải tỏa cơn khát của bạn rất tốt đấy!

1. Salad hoa quả trộn kem tươi và sốt mayonnaise
Món salad hoa quả này là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của trái cây, quyện với vị chua dịu của nước cốt chanh và vị ngậy béo của kem tươi cùng sốt  mayonnaise. Chị em mình cùng vào bếp trổ tài nhé.


Nguyên liệu - cho 2 phần ăn:
- Đào: 1 quả
- Kiwi: 1 quả
- Chuối: 1 quả
Quýt: 10 múi
- Nước cốt chanh: 1 thìa lớn
- Kem tươi: 1 cốc
- Mayonnaise: 2 thìa lớn
- Lá bạc hà dùng để trang trí
Bước 1:
Gọt vỏ đào, kiwi và cắt miếng vuông 2cm x 2cm. Chuối bóc vỏ, cắt miếng dày 1cm.
Cho đào, kiwi, chuối vào bát, tưới nước cốt chanh lên. Chú ý nhẹ tay để tránh làm
nguyên liệu bị nát.


.

 Bước 2:
Trộn kem tươi và mayonnaise vào một bát khác.

 Bước 3:
Cho quýt vào hỗn hợp trái cây và đổ kem tươi, mayonnaise lên rồi trộn đều.

Trang trí món salad hoa quả bằng lá bạc hà là phù hợp nhất. Bạn có thể bỏ salad
vào tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi ăn sẽ ngon hơn nhiều đấy!
2. Trà hoa quả
Cùng thưởng thức và khám phá thứ đồ uống lạ miệng mà rất dễ thực hiện này các bạn nhé!

Nguyên liệu:
Kiwi: 1 quả
Nước cam: 200ml
Trà túi lọc:  2 túi
Nước nóng: 200ml
Đá: 4-6 viên
Bước 1:
Gọt vỏ kiwi, cắt miếng vuông 1cm.
















!


Bước 2:
Cho trà túi lọc vào nước nóng. Trà đạt đến độ đậm đặc tùy thích thì bỏ túi bã ra.
Khi nước trà nguội bớt thì đổ vào cốc có đá. Lưu ý: Trà hơi đậm thì vị sẽ ngon hơn
là trà loãng đấy nhé

 Bước 3:
Thêm nước cam vào và kiwi.

Nào cùng thưởng thức những ly trà hoa quả mát lạnh và rất tốt cho sức khỏe của bạn nhé:

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét